RESTAURANTE EL CHURRASCO, Las Palmas de Gran Canaria. 07.03.2025

Agustín Santana, 08.03.2025 El Restaurante El Churrasco de Las Palmas es uno de los mejores asadores con las mejores carnes argentinas. Le acompañan El Novillo Precoz de la calle Portugal con su carne uruguaya y Casa Brito en Arucas con carnes alemanas, uruguayas, gallegas, asturianas.  En nuestro complejo Maspalomas Golf formamos un equipo de cuatro … Leer más

RAFAEL MERIDA CRUZ-LASCANO. «Castronomía Navideña: El Pavo»

Preparación La época navideña es un momento ideal para compartir con familia, amigos y otros seres queridos. Cenas, convivios o reuniones son una excelente oportunidad para deleitarnos con nuestra gastronomía. Preparación =Paso 1: Para marinar el pavo, se debe licuar el jugo de limón, la hierbabuena, =los ajos, la cebolla picada, el aceite y la miel. Paso 2: … Leer más

RESTAURANTES DE GRAN CANARIA: La carmela de pulpo de Déniz-San Juan

Las Chicas de la Finca ofrecen en su restaurante de Punta de Gáldar un margullo gastronómico LA PROVINCIA, 18.05.2024 Juanjo Jiménez Lo que comenzó con un proyecto de food truck para abrir justo cuando el mundo entró en pandemia, se ha convertido en uno de los secretos ‘peor’ guardados del norte de Gran Canaria. Existe un vértice de costa donde el norte de … Leer más

Inspección del Trabajo indaga supuestos incumplimientos en una empresa acuícola de Gran Canaria

Un extrabajador presenta una denuncia contra Aquanaria, con jaulas marinas en varios puntos de la costa de la isla   Canarias7, 30.03.2024 Gaumet Florido y Francisco José Fajardo San Bartolomé de Tirajana Martes, 30 de abril 2024, 02:00   Inspección de Trabajo de Las Palmas investiga una denuncia presentada por un extrabajador contra la empresa acuícola Aquanaria SL por supuestos … Leer más

EL PUCHERO DE LAS SIETE CARNES. Canarias7 23.03.2024

Desde hace 32 años la Cofradía del Puchero Canario de las Siete Carnes se reúne cada marzo para disfrutar de este plato típico relacionado con la burguesía.   Mario Hernández Bueno, crítico gastronómico y cofrade invitador, lleva 20 años organizándolo. Felicidades desde bachpuccinithebeatles.com. Que cumplan muchos más.

17.- 8ISLASCANARIAS. La Sopa Ingenio, exquisito Postre de la Repostería Canaria perdido en el tiempo

Reproducción de 11.02.2021 Tomado de La Provincia, 11.01.2021, Análisis de Rafael Sánchez Valerón.   La Gastronomía Canaria cada vez se valora más en el mundo, y no solo por las Papas Arrugadas y el Mojo Picón. Productos frescos del Mar y de la Tierra, frutas tropicales como los Plátanos, el Aguacate, el Mango, la Papaya; … Leer más