10.- 8ISLASCANARIAS: Documento Histórico de Canarias en la Revista Nacional de Arquitectura, 1953

10.- 8ISLASCANARIAS: Historical Document of the Canary Islands in the National Journal of Architecture, 1953 Edición Especial Canarias, números 140 y 141, agosto – septiembre 1953. Canary Islands Special Edition, numbers 140 and 141, August – September 1953 Esta joya de documento se lo debemos a Juan de la Cruz Gutiérrez, periodista y investigador, que … Leer más

9.- 8ISLASCANARIAS. La Graciosa (9de9).

La Graciosa, una esquina en el Paraíso. A corner in Paradise. Situada al norte de Lanzarote, la isla de La Graciosa, con 27 kilómetros cuadrados, es la mayor de las que componen el archipiélago Chinijo, que incluye también los islotes de Alegranza, Montaña Clara y los Roques del Este y del Oeste. En conjunto forman … Leer más

ARRORÓ CANARIO POR LA PAZ EN EL MUNDO, por todos los niños del mundo.

CANARY ARRORO לשלום בעולם, לכל ילדי העולם. CANARY ARRORO من أجل السلام في العالم، من أجل جميع أطفال العالم CANARY ARRORO FOR PEACE IN THE WORLD, for all the children of the world Agustín Santana, 17.10.2023 (Traducciones en Google. Es posible que no estén exactamente igual) El horror que vivieron las familias judias el sábado … Leer más

LA VIRGEN DE LA LUZ. Recuperar este patrimonio de Gran Canaria

Maravillosa obra del escultor grancanario José Miguel Luján Pérez, 1796. (Foto tomada de Infonortedigital) Agustín Santana, 17.10.2023 El magnífico artículo del historiador Héctor Ramos del Pino, en La Provincia 16.10.2023, con el título «La Virgen de la Luz, una devoción de mar a cumbre», debe servir de reflexión sobre el patrimonio antiguo de Gran Canaria. … Leer más

8.- 8ISLASCANARIAS. EL HIERRO (8de9)

Es difícil explicar la magia de esta pequeña isla atlántica y volcánica, un rincón de sosiego y tranquilidad para olvidar las prisas y el estrés, paisajes únicos y maravillosos. It is difficult to explain the magic of this small Atlantic and volcanic island, a corner of peace and tranquility to forget the rush and stress, … Leer más

MOJO PALMERO de tradición familiar

Fruteria cestasana la orotava. Me han enviado esta receta y la aconsejo. INGREDIENTES; -Pimienta palmera roja, seca y deshidratada -2 cabezas de ajo -1 cucharada de sal -1 cucharada de orégano -12 cucharada de comino molido -1/2 vaso de vinagre de vino -1 vaso de aceite de oliva PREPARACIÓN: Poner a deshidratar la pimienta en … Leer más