Agusanta

13.- 8ISLASCANARIAS. El Queso Canario una joya gastronómica. El de Flor de Guía una exquisitez incomparable. Canary Cheese is a gastronomic gem. The One of Flor de Guía an incomparable delicacy.

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Elaborado con cuajo vegetal y leche de oveja canaria, admite también un porcentaje de leche da vaca y de cabra. El cardo florece en abril y mayo , se corta su flor y se reserva para que no se seque. Made with vegetable rennet and Canarian sheep’s milk, it also admits a percentage of cow’s … Leer más

La Música no nos salvará de esta pandemia. Lo hará la Etica y la Moral. Music will not save us from this pandemic. Etica and Morals will do it.

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Marco Aurelio (121-180) a su muerte: «No lo hagas si no es conveniente, no lo digas si no es verdad. No lloréis por mi, pensad en la muerte de tantos otros». Marcus Aurelius (121-180) at his death: «Don’t do it if it’s not convenient, don’t say it if it’s not true. Don’t cry for me, … Leer más

CACEREÑEANDO, por Juan de la Cruz Gutiérrez. El Opus de aquel Cáceres. El Opus of that Cáceres.

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Juan de la Cruz Gutiérrez. Plaza Mayor, Periódico Extremeño. 30.01.2021 Por el Cáceres de Aquellos Tiempos comenzaba sus primeros pasos el Opus Dei. De este modo en 1951 se incorporaba la primera agregada, Concepción Alvarez Jusué. Una institución creada por 1928 por monseñor Escrivá de Balaguer, cuyos miembros se iban desplazando en sus labores con … Leer más

RELATOS DE CANARIAS 2.- La juventud en los años sesenta en Las Palmas de Gran Canaria. Youth in the sixties in Las Palmas de Gran Canaria.

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«Con los Beatles llegaba una nueva forma de ver la vida, una revolución juvenil que necesitaba romper los moldes establecidos….» «With the Beatles came a new way of seeing life, a youthful revolution that needed to break the established molds….» Las Palmas de Gran Canaria en los años sesenta era una ciudad muy viva, con … Leer más