Néstor Doreste, 19,12,2022
Una tradición muy antigua y la más noble. De mucho trabajo, nunca se habla de las redes, trasmallos de fondeo y de arrastre y nasas que salen vacíos.
La pesca artesanal de bajura tiene un proceso precioso y muy, muy, sacrificado.
Su injusta desaparición conlleva la muerte de oficios entrañables, como fueron el cocido y la reparación de las mallas rotas, el jareado, la construcción de nasas y tambores para morenas, los ojeadores de manterios, la construcción de boyas, burras, remos, toletas, panas y parales. No se debió olvidar del todo esta hermosa tradición.
Creo que se debieron poner límites, pero nunca su olvido total. Una pena.