PRESENTACION DEL LIBRO DE NATALIA DARIAS «A las puertas del hueso»
Agustín Santana Correa, 18.07.2026 Anoche, la Biblioteca Josefina de la Torre acogió la presentación de A las puertas del hueso, el primer poemario de la escritora Natalia Darias. El acto, conducido por el escritor Santiago Gil, reunió a familiares y amigos, a lectores y amantes de la poesía, en torno a una obra que transita … Leer más
RAFAEL MERIDA CRUZ-LASCANO. » Poema Adivinanza»
“POEMA ADIVINANZA”Soneto meridiano..Hoy ¡Nadie sabe! “Allí está”la requiere el universo..Es. ¿Pregunto que será?todos quieren alabarsin saber si volveráy no paran de soñar..Olvida el hijo perverso:penas que dispersa al mundoentre su pensar adversoacuna el deseo inmundode ella brota el mejor versozaheridor nauseabundo.nada queda en mi cabeza.Quedo lleno de tristeza…Dr. Rafael Mérida Cruz-Lascano“Hombre de Maíz, 2009”Guatemala, … Leer más
RAFAEL MERIDA CRUZ-LASCANO. » A Alejandra Pizarnik»
A : Alejandra Pizarnik(29 de abril de 1936 – 25 de septiembre de 1972)EL OCASO DE SIRIO…..I–Allá al Sur del EcuadorSu rostro yermo velando.–Astro de Canis MayorAlejandra Pizarmìkcielo triste es para míla sonrisa y su candor…–El cambio que está normandoel candor de su mirada,prosa y verso desposandoasta hallar la rima dadaritmo que estoy laureandoy me … Leer más
Noticias desde el Atelier de la Casa Tauro, La Isleta, Las Palmas de Gran Canaria. «Viva la Virgen del Carmen»
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RAFAEL MERIDA CRUZ-LASCANO. Gastronomía Guatemalteca» Jocón Guatemalteco»
En la gastronomía chapina hay muchos guisados y las hilachas de carne es otro de los más consumidos. Como el nombre lo dice, la carne se desmenuza luego de ser hervida en caldo. Ese caldo es utilizado para hacer el guisado con tomate, tomate verde, chiles y otros ingredientes. Además de la carne también … Leer más
UNIVERSIDAD DE LA LAGUNA: Nuevas investigaciones en tecnología y ciencias de los alimentos
EDITORES: Profesor Dr. Jacinto Darias Martín Correo electrónico Editor invitado del sitio web Departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica, Facultad de Farmacia, Campus de Anchieta, Universidad de La Laguna (ULL), 38201 La Laguna, EspañaIntereses: tecnología de alimentos; ciencia de los alimentos Dr. Jesús Heras-Roger Correo electrónico Editor invitado del sitio web Departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica, … Leer más