Las Playas de Gran Canaria en los años sesenta

Agustín Santana Correa, 18.09.2025 Las playas del Sur de Gran Canaria no se habían desarrollado todavía y la Playa de las Canteras era el centro neurálgico del incipiente turismo. Las Alcaravaneras se veía como segunda playa y la Laja era una playa más íntima para las familias y los amigos de los que tenían casas … Leer más

RAFAEL MERIDA CRUZ-LASCANO. » Jocón guatemalteco»

Gastronomía Guatemalteca  Jocón guatemalteco.  El Jocón es uno de los platillos más representativos de la gastronomía guatemalteca. El Jocón tiene raíces mayas y es originario del departamento de Huehuetenango, aunque su consumo se ha extendido a distintas regiones del altiplano occidental de Guatemala. Su nombre proviene del idioma quiché jok om, que se traduce como … Leer más